SOMMAIRE :
1. La genèse et les premiers faits d'armes
2. Après la guerre de 1914 - 1918
3. La question de l'Appellation d'Origine Contrôlée
4. Le statut des vins d'Alsace de 1938
5. La guerre de 1935 - 1945 et ses conséquences
6. 1945 - 1985 : En route pour la mise en place des AOC
7. 1985 - 2000 : L'affirmation de la hiérarchisation
8. L'histoire récente : 2000 - 2012
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Date de publication:
1 janvier 2013